保定市开展春季学校食品安全整治行动

3月4日，记者从保定市市场监督管理局获悉，目前保定市正在集中力量全面开展学校（幼儿园）食品安全隐患大排查大整治工作。

据介绍，本次排查整治范围为全市各类学校（幼儿园）食堂、学生集体用餐配送单位、学生“小饭桌”及学生营养餐生产和经营配送企业。整治活动中，要求组织学校（幼儿园）食堂、学生“小饭桌”食品安全负责人和管理人员集中学习相关法律法规，进一步强化学校食堂负责人、食品安全管理人员食品安全责任意识和自律意识，推动学校食堂食品安全各项管理制度严格落实。

同时，各地市场监管部门督促指导辖区内学校（幼儿园）食堂、学生集体用餐配送单位对照餐饮食品安全操作有关规定，认真开展食品安全风险自查，及时发现和主动消除食品安全隐患。（记者王欣）

责任编辑：王春红