长安三幼检查幼儿园食品安全卫生

为了保证幼儿食品安全，进一步提高学校食品安全保障能力和水平，10月25日上午，长安区第三幼儿园由毛园长、杜园长、李主任等人组成检查小组对幼儿园食品安全卫生进行了突击检查，工作小组深入厨房、库房，对食堂用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行了全面、细致地检查。检查组每到一处都认真察看，听取食堂负责人的详细介绍。

检查过程中毛园长与食堂工作人员热情交谈，了解了当天的菜肴烹饪情况，大家对此次突击检查的结果均表示满意，对工作人员认真、负责的态度表示肯定。

食堂负责人及食堂工作人员大受鼓舞，纷纷表示：十分感谢幼儿园领导的督促与鼓励，今后更要提高对食堂挂历工作的重要性的认识，不放松任何一个进货渠道，不轻视任何一个操作过程，不疏漏任何一个细节，严防病从口入，确保幼儿饮食卫生安全。

责任编辑：孟光磊