河北邯郸全面加强食品销售风险分级管理工作

记者从邯郸市市场监管局获悉，日前，该局精准施策，多措并举，大力推进食品销售风险分级管理，目前，全市已完成食品销售风险等级评定28821家，其中A级20240家、B级8487家、C级58家、D级36家。完成率82．76％，占年度任务目标的103．5％。

据了解，该局高度重视食品销售风险分级管理工作，结合本市实际，制定了具体的实施方案，该局结合食品销售风险特点，从经营规模、经营项目、经营类别等静态风险因素，自查情况、经营条件保持、经营过程控制、管理制度建立及运行、日常监督检查等动态风险因素，以及区域位置等方面综合考虑，合理确定食品销售风险等级；同时，明确等级划分，食品销售经营者风险等级从低到高划分为A级风险、B级风险、C级风险、D级风险四个等级；严格等级评定，采用评分方式，对每家企业逐户核查，逐项评定其静态风险因素量化分值、动态风险因素量化分值，确定企业风险等级；加强督导检查，对各县（市、区）工作完成情况开展督导检查，定期进行调度，对工作不力、进展缓慢的采取通报、挂牌督办等措施；最后，根据分级评定结果，对风险等级评定信息及时录入食品销售监管平台风险分级管理系统。

通过风险等级评定，科学有效实施监管，对食品销售活动实施不同方式的监督管理，合理确定企业的监督检查频次、内容、方式，进一步提高监管工作的针对性和有效性，全面提升了食品安全保障能力。

责任编辑：郭宏