石家庄市桥西区委副书记、区长戎华奎到北国超市新百店督导检查食品安全工作

河北新闻网讯 7月10日下午，桥西区委副书记、区长戎华奎，副区长赵雪飞、龚长，政府办主任杨树新等领导在区市场监督管理局相关负责人的陪同下到北国超市新百店进行食品安全实地督导检查。

戎区长一行主要检查了该超市的乳制品、农产品、生鲜肉的索证索票、销售台账及食品销售规范等制度落实情况，认真查阅了消费者投诉记录、食品安全快速检测记录、相关进货台账、食品信息公示栏，并详细了解超市规模、运行情况和辐射范围及食品安全管理和食品溯源系统推广应用情况，询问了进货来源与过期食品处理情况等。

在督导检查过程中，戎区长强调，夏季是食品安全事故突发期和高发期，食品生产经营单位要坚持主体责任第一、食品质量第一、食品安全第一，坚持守法经营、诚信经营，确保食品进货来源及商品检验检疫报告等凭证规范、完整、有效，确保食品安全责任全程可追溯，让广大消费者吃的舒心、放心、安心。区市场监管部门要按照"四个最严"要求，进一步加大日常检查和抽检力度，筑牢食品安全防线，积极开展专项整治，严厉打击食品安全违法犯罪行为，争取各项监管工作再上新台阶，确保全区人民"舌尖上的安全"。（翟志华）

责任编辑：张欣媛