张家口北燕燕麦食品有限公司

在燕山山脉的最北端有一处北燕小村落。

一个背着雷锋小书包的小男孩，每天上学他上拿着妈妈用帆布做的老烟袋似的小口袋装着莜面炒面高高兴兴上学，放学。早上他用小手撑开紧缩的口袋，小心翼翼的抓一把炒面，放到书里面边看书边吃着早点，放学回家把家里剩下的莜面窝窝切切，过一下热水，加点咸菜汤和亚麻子油又是一顿美味零食，就这样度过了愉快的童年，少年。

在中学的日子里他每天俩个正餐，莜面餽儡，外加一个早点，还是昨天下午多打半份的餽儡。就这样莜面形影不离的伴随着他。

莜面的缘源20岁的他开始了莜面加工，开启了他对莜面的了解，研究，研发。知道了莜麦就是燕麦，富含丰富的矿物质和维生素，蛋白质含量在谷类产品中最高，富含人体必需的8种氨基酸，难怪小时候欢蹦乱跳，发育正常，爸妈身体健康。就这样他更深深的爱上了莜面。

他把家乡“北燕”注册了商标，开办了公司。开发了莜面粉，燕麦片，燕麦粥，燕麦肧芽米，燕麦糕点等食品，20多年来他把北燕产品走进了千家万户，带去了健康带去了幸福，

今天他建了8100平米的中国燕麦博物馆，4000平米的无菌车间，3000多米的研发大楼，3万亩的有机基地，他要以文化为背景，家乡的原产地为依托，带动家乡致富，带动燕麦产业的大发展，让大健康燕麦产业走下全国，走下世界，造福人类！

他就是多年致力于把北燕燕麦产品开发做大做强的领头人，也是张家口北燕燕麦食品开发有限公司的创始人-席凤兵。

责任编辑：张欣媛