肥胖/超重孕妇的饮食指导原则

很多准妈妈怀孕后，担心之前一个人的营养不够两个人用，于是积极增加食物摄入量。实际上准妈妈在孕期对营养素的需求确实有所增加，增加食量虽然有助于增多营养，但同时也容易摄入更多热量。那么，已经超重的孕妈妈应该如何调整呢？

1、蛋白质的供给  

虽限制能量摄入，但蛋白质的摄入量要充足，主要选用牛奶、豆类及其制品、鱼、蛋、瘦肉等。

2、限制脂肪  

需要限制动物性脂肪的摄入，少吃动物油，膳食胆固醇的摄入量与正常相同，每天小于300毫克，适当限制坚果的摄入量。

3、限制碳水化合物的摄入  

主食应多选用谷类食物，严格限制糖、巧克力、含糖饮料及零食。

4、保证维生素和矿物质的供应  

新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素和矿物质，含能量低却饱腹感明显，不用过多限制。

5、鼓励多摄入富含膳食纤维的食物 

6、餐次的分配  

三餐的比例应是午餐＞早餐＞晚餐，并且晚餐应以清淡为主。烹调方法宜采用蒸、煮、烧、汆等，忌用煎、炸等。

7、行为调整  

改变不良的饮食习惯和生活方式，鼓励参加规律的体力活动，适当运动。

责任编辑：宁晓娜