宝宝为什么要及时添加辅食？

门诊中经常遇到因为辅食添加不及时而影响了生长发育的宝宝，石家庄市儿童医院(石家庄市妇幼保健院）儿童营养门诊主任郭海荣提醒家长，需要及时添加与婴幼儿发育水平相适应的不同口味、质地及种类的食物，否则错过味觉、咀嚼功能发育关键期，可能会造成进食困难，甚至引发宝宝营养不良。

一般母乳或配方奶喂养至4-6个月，就不能完全满足宝宝对能量及营养素的需求，其所需能量以及铁、锌、维生素B6、维生素C等必需经过添加辅食获得，因此宝宝到了一定月龄时应该根据自身情况进行辅食添加。6个月左右宝宝的消化器官发育逐步完善，接受辅食有助于宝宝胃肠道的进一步发育，添加辅食可训练宝宝吞咽和咀嚼能力。辅食添加较晚，以及添加食物的种类、性状不合理会造成宝宝偏食、挑食、咀嚼能力差，因此应根据孩子的接受程度及时添加辅食，并从糊状、颗粒状、碎块状等合理过度。

而且辅食有助于刺激牙龈，促进乳牙的萌出。从喂养工具上来讲，从奶瓶逐渐变为小汤勺、小杯、小碗等，有利于促进宝宝精细动作、手眼协调能力和心理的成熟，通过接触、感受和尝试，逐步体验和适应多样化的食物，宝宝的视觉、听觉、味觉、触觉、嗅觉等都会受到不同程度的刺激与锻炼，也锻炼了口腔运动能力，包括舌头的活动、啃咬、咀嚼、吞咽等，促进了感知觉、认知行为的发育，并且有助于宝宝心理以及语言能力的发展。同时，辅食也为断奶做准备，学会自主进食，这也是宝宝成长中必须经历的一个过程。正确添加辅食，有利于培养儿童正确饮食行为，可减少儿童期和成年后挑食、偏食的不良习惯。

研究表明，出生4个月龄至6个半月龄的宝宝对不同口味的食物接受度高，6个半月至差不多1周岁的宝宝对不同质地食物的接受度高。研究还发现，婴儿需要尝试7-8次后才能接受一种新的食物，而幼儿需要尝试10-14次后才能接受新的食物，所以需要及时添加与婴幼儿发育水平相适应的不同口味、质地及种类的食物，否则错过味觉、咀嚼功能发育关键期，可能会造成进食困难，甚至引发宝宝营养不良。家长要有充分的耐心，一种食物应让宝宝反复尝试。另外，这个阶段家长的喂养行为对宝宝的饮食行为有显著的影响，若提供的饮食不合理，宝宝就无法获得均衡的营养，因此一定要定期监测宝宝体格发育指标。

责任编辑：田泽阳