河北好人｜“产品质量，我们只要百分百”

河北鼎康粮油有限公司质量总监李静

“产品质量，我们只要百分百”

河北新闻网讯（记者张怀琛）对河北鼎康粮油有限公司质量总监李静来说，产品质量是企业生存发展的命根子。在她严格把关下，13年来，公司每年生产粮油200多万箱，无一桶不合格产品，公司也从当年一个即将倒闭的小门市，发展成为年销售收入过亿元的大粮油企业。

2005年，山东莘县油棉厂驻邯郸办事处因经营不善，急需找人接手。李静的丈夫是厂里的业务员，听说消息后，便和她商量一起创业。思虑再三，当了7年护士的她决心转行，与丈夫成立了河北鼎康粮油有限公司。刚接手时，李静对油品的色度、酸价指数、过氧化值等概念全然不懂。为尽快熟悉业务，她到河北食品研究所从头学起，一点点掌握了油脂理化检测、食用油脂肪酸分析等食品检验知识与技能，半年后就拿到了高级食品检验资格证书，成为省里为数不多的专业检验师。

当时，李静将公司生产的油品检验结果与国家标准作对比，发现几乎所有指标都在最低限徘徊：“这不行！必须返厂进行二次精炼。”不仅如此，她还改进生产线，生产出的高品质油上市不久就获得了“河北省名牌产品”“消费者信得过品牌”等荣誉称号，订单就此源源不断。

李静常说，产品质量没有百分之九十九，只要有一桶出问题，对消费者来说都是百分百的不合格。改进生产线后没多久，她又瞄准原料采购、出厂检验等环节，制定了一系列严格的质量管控制度：灌装车间过滤杂质，国家标准是两条滤袋即可，她非要再增加一道滤芯式过滤程序，使杂质检出率达到了零；油品理化指标中，固氧化值国家标准是100克油脂不高于7毫克，她硬是坚持达到2.5毫克以下才允许过关……

2010年，公司采购部新来的员工低价进了一批质量稍差的瓶坯，李静瞧出问题后，没有选择稀里糊涂了事，而是马上召开全公司大会，当众销毁了3万多只已经成型的油壶。

有人说她小题大做，可李静却有自己的坚持：“我管一天质量，就要负一天责，啥时候都不能打折扣！”用她的话说：“产品质量，我们只要百分百。”

责任编辑：张永猛