邢台市食药监局开展全面检查保障食药安全

邢台日报讯（张健 夏慧闫梦柯）日前，邢台市食药监局对定点酒店单位、赛道沿线等开展全面检查，全力做好自行车大赛食品药品安全保障工作。

自8月1日起，市食药监局组织赛道涉及的10个县市区局，对赛道沿线食品药品生产经营企业进行了逐家逐户的拉网式检查。对于自行车赛涉及到的康年方雅等定点接待酒店，市食药监局将逐家签订食品安全责任书。比赛期间，市食药监局实行“班子成员驻点保障”制度，由班子成员、县处级干部带队，抽调业务骨干组成驻点保障组提前进驻酒店，对其食品原料实行批批快检筛查，严查原料来源、操作规范、菜谱审查和食品留样四个关键环节，每餐必检，及时消除各种安全隐患。

责任编辑：谭倩