餐饮店开堂食 带来春日烟火气 石家庄众多商家将营业时间延至晚8时

餐饮店开堂食 带来春日烟火气众多商家将营业时间延至晚8时

久违了，春日；久违了，美食。

昨日，河北省会街头春光明媚，而各商场内也都是明艳的春日布景。此时，各商场除了布满春装及春季时尚用品外，各餐饮店也纷纷开启了堂食，让人感受到了春日的烟火气。

开堂食测温和消毒很严谨

昨日，北国商城各餐饮店推出了“堂食+外卖+自提”三种满足消费者需求的服务。

“是的，今天可以堂食了。”在北国商城，一对年轻人从艾品牛排店走出时笑着对记者说。

“我们工作中是全程佩戴口罩的，员工都是每4个小时测量一次体温，上岗前手部要进行彻底消毒，在岗时每30分钟会洗手消毒。”艾品牛排的一位店员表示，所有餐具都会经过高温消毒。

“我40多天没有到餐厅吃过饭了，今天正好是上班的第一天，为了庆祝自己复工，就到这里吃一顿大餐，感觉从前的美食日子又回来了。”正在用餐的许先生说。

在北国商城，消费者需要在商场门口进行体温监测，而到了商场内的餐饮店前，如果想进去堂食，也必须遵守再次进行体温监测的制度。

在新百广场，工作人员告诉记者，当日，新百广场有近20家餐饮店面复工，多数开启了堂食。“像年轻人比较喜欢的黄记煌、黄牛党、南洋大师傅、鲍师傅、松枝记、一茶一坐等。”

众商家

将营业时间延至晚8时

“裕华万达餐饮恢复营业啦 ！”昨日，在石家庄裕华万达广场，两位年轻人讨论起了堂食去吃哪家。这一天，多嘴肉蟹煲、峨嵋小镇、伊秀寿司、旺顺阁、哈根达斯、星巴克等20余家餐饮店恢复营业，多数餐饮店可以堂食。

石家庄裕华万达广场还特别做了就餐特别提示：“温测登记，洗手消毒，佩戴口罩，分餐而食，一人一桌，餐具消毒。”工作人员表示，像小南美、小放牛、鲜芋仙、吉木、奶酷时光、觅辣等餐饮店会延迟几天开放堂食，基本上裕华万达里的多数店面都可以堂食了。“还没有堂食的这些餐饮店已通过相关验收，消费者会很快吃到这些美食。”

在先天下广场，“安心堂食店铺”提示牌赫然出现在眼前，喜茶、多乐之日、凑凑火锅、韩宫宴、峨嵋小镇等十家餐饮店可以安心堂食。一位工作人员表示，随着各餐饮店的复工，消费者在先天下广场将会有更多的堂食就餐选择。

在勒泰中心、乐汇城、万象城等各卖场，也在陆续开启堂食。

据了解，先天下广场营业时间为10：00-20：00；北国商城自3月16日起，百货和电器营业时间为10：30-20：00（周一至周五），10：00-20：00（周六至周日）；北国超市北国商城店营业时间为9：00-20：00。省会不少商家，已经将营业时间延长至晚上8时，以便市民消费有更多时间选择。

省会开堂食的餐饮店达820家

昨日，在众多实体商业推出餐饮堂食后，省会消费者理性堂食，并没有出现拥挤扎堆儿现象发生。而选择堂食者，多以复工上班族为主。

记者从石市相关部门获悉，全市共有大中型购物中心（商场）81家，复工复产81家，复工率100%。其中，市区共有28家，已复工28家；其他县市区共有53家，已复工53家。全市共有大中型超市125家（市区67家、县区58家），全部正常营业。

截至昨日，全市餐饮企业1万余家，复业营业达3798家，可堂食的餐饮店面达到820家。

省会各餐饮门店严格采取有序引导客流、隔间距就餐、无接触支付等措施，以便让消费者放心堂食。据悉，未来省会将陆续有更多餐饮业有序分批次复业。

此前，河北省发出了《河北省餐饮行业复工复产疫情防控措施指南》，要求顾客戴口罩，上菜最后一刻才脱口罩。有条件的餐饮店出入口可分开，并安排一个监控镜头对准入口，记录相关人员出入情况。每桌每批次顾客用餐时间最长不超过45分钟，间隔不低于10分钟，消毒后再安排下一批次。就餐顾客间隔最短距离不少于1米。

为实现精准排查，严细防控，石家庄市已经通过“智慧”防控，进一步提升精准防控水平。25家大型商场超市陆续安装红外热成像测温仪，10多家商场超市推广使用 “公共出行信息登记系统”，实现消费者信息可追溯。在主城区大中型商场超市的入口、消毒区域安装无线摄像头，实现市、区两级监管人员随时随地在线监控顾客登记测温、场所消毒通风等防控措施落实情况及人流情况，发现问题即时解决，做到应测尽测。

（本报记者 杨琨）

责任编辑：孙玉