先睹为快！河北邢台国际十字花科蔬菜产业大会地展品种待客来

河北新闻网讯（赵冬玉）第二届邢台国际十字花科蔬菜产业大会将于10月22日开幕。目前，河北捷如美展示示范园区充满生机，来自全球不同企业、科研院所的2000多个参展蔬菜品种在这里蓬勃生长，已准备就绪。

河北捷如美展示示范园区展示的蔬菜品种。 河北捷如美农业科技开发有限公司供图

十字花科植物主产于北温带，广布于全世界，实际包含了约375属，3200种，中国有96属，约411余种。菜市场中常见的十字花科蔬菜大多来源于十字花科芸薹属和萝卜属，如，甘蓝、白菜、萝卜、西兰花等。

大会将近，园区内的参展蔬菜长势如何呢？

河北捷如美展示示范园区展示的蔬菜品种。 河北捷如美农业科技开发有限公司供图

今年参展的甘蓝品种按照熟期分成了早熟、中熟、晚熟品种，按照功能有沙拉类型、加工类型和普通甘蓝，分布在展示示范园区的1、2、3号地。据了解，甘蓝在生长前期曾受到高温和暴雨影响，目前生长已恢复最佳状态。甘蓝因品种众多，口感多样，在全球广受欢迎。

河北捷如美展示示范园区展示的蔬菜品种。 河北捷如美农业科技开发有限公司供图

今年参展的白菜品种校多，主要集中在12和13号地，在邢台四季分明，光照充足的气候下长势良好。白菜在中国有六七千年的栽培历史，是土生土长的中国菜。

河北捷如美展示示范园区展示的蔬菜品种。 河北捷如美农业科技开发有限公司供图

萝卜是地展中唯一的萝卜属蔬菜，品种类型丰富。大萝卜分布在5、6、7、9、10号地，樱桃萝卜在11号地里。今年地展将展示白色、绿色、红色、紫色等不同颜色的品种。

河北捷如美展示示范园区展示的蔬菜品种。 河北捷如美农业科技开发有限公司供图

花椰菜和西兰花主要种植在4号地，是十字花科蔬菜中“挑大梁”的品种，在市场价值和品种类别中都占据着举足轻重的地位。今年9月温度相比往年较低，对生长速度是严峻的考验。

芥菜和芥蓝生长在12号地，苤蓝生长在9号地，在十字花科蔬菜中占比较小。近几年营养价值逐渐被消费者认可。

河北捷如美展示示范园区展示的蔬菜品种。 河北捷如美农业科技开发有限公司供图。

青梗菜、快菜和菜薹生长在棚室，环境相对稳定，已基本成长到最佳状态。

据了解，邢台国际十字花科蔬菜产业大会地展小程序中保留有2019-2020年的品种数据，能够有针对性的对比查看每个品种的生长种植情况。

责任编辑：赵娜娜