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  • 提醒|吃货们注意啦!自热食品这样加热会爆炸

    来源:河北新闻网 2020-11-28 01:51:04
    语音播报

    提醒|吃货们注意啦!自热食品这样加热会爆炸

    视频由通讯员李宏提供

    河北新闻网讯(河北日报记者高珊 通讯员李宏)自热食品,您听说过吗?对于很多喜欢户外旅游或者没时间做饭的朋友来说,它可太方便了!不用火,不用电,只要一瓶矿泉水,就可以随时随地吃到一份热气腾腾的饭菜。不过,也有人说自热食品虽然方便但存在着安全隐患,操作不当还会导致爆炸。真的会爆炸吗?记者来到了秦皇岛市海港区秦山路消防救援站,与消防员一起进行了一次自热火锅安全试验。

    第一次试验,消防员首先把自热火锅的包装打开,加水后把盖子上的小孔堵住。一分钟后,自热火锅的外壳开始膨胀,两分钟后自热火锅的盖子突然裂开,裂缝处喷出很多水蒸气。

    “在加热自热食品时,一旦我们把透气孔堵住,他的热气无法散出,就会发生膨胀。水的温度可达100摄氏度,蒸汽可达200摄氏度。一旦时间过长就会发生轻微爆炸。”秦皇岛市海港区秦山路消防救援站三级消防士李佳兴解释道。

    第二次试验,消防员直接把发热包剪开,将里面的粉末倒入装有水的瓶子里,然后拧紧盖子,让粉末和水充分接触。五分钟后,瓶子逐渐膨胀变形。10分钟后,瓶身迅速膨胀,直至爆裂。

    消防员介绍,自热食品加热包的主要成分是铁粉、铝粉、焦炭粉和生石灰等。生石灰遇到水,溶液沸腾,容易发生化学反应,产生大量的热,最高温度可以达到200摄氏度左右,当发生爆炸时,会对人体造成很大的危害。

    消防部门提醒群众:食用自热食品时要格外当心。加热时要注意开窗通风,防止一氧化碳中毒。加热过程中,不要把透气孔堵上,避免烫伤等危险。此外,不要把自热火锅放在玻璃台面上,以防温度过高导致玻璃破碎。

    责任编辑:张永猛

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