河北邯郸市峰峰矿区:全面排查冷链食品让安全不“掉链”
河北新闻网讯(通讯员要江涛 河北日报记者陈正)为全力阻断新冠肺炎疫情通过冷链食品输入风险,河北省邯郸市峰峰矿区在全区范围持续开展冷链食品疫情防控隐患排查。截至1月9日,共检测肉品、环境和从业人员核酸取样3097批次,实现全区进口冷链食品经营单位、库存量和从业人员核酸检测全部清零。
按照“外防输入,内防反弹”新冠肺炎疫情防控要求,峰峰矿区市场监督管理局加强对全区农贸市场、超市、冷库、餐饮服务单位等重点场所和重点环节的检查,重点排查冷链食品进货来源、索证索票、核酸检测报告及进口冷链食品的入境检验检疫证明等信息,对发现的不规范程序及时督促整改。
同时,紧盯销售“关口”,监督全区食品经营者严格执行食品销售记录制度,建立健全进销台账。对凡是到货前24小时未向区市场监督管理局、区卫健局备案的、不能提供消毒证明、不能提供核酸检测合格证明以及存在安全隐患、没有按要求录入河北省冷链食品追溯管理系统的食品一律不能上市销售。对来源不明的进口冷链食品依法查处,切实做到所有进入市场的进口冷链食品来源可查、去向可追。
截至目前,峰峰矿区共检测肉品、环境和从业人员核酸取样3097批次。其中,冷链食品559批次、内外包装215批次、环境624批次、从业人员1699批次,送检结果全部为阴性。
责任编辑:韩琳