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值班老总读报(286)|社区“长者食堂”,暖胃更暖心

河北新闻网 2021-10-13 04:01:28
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    河北日报副总编辑 王宁

    又到赏菊登高时。明天,我们将迎来九九重阳节——一个尊老、敬老、爱老、助老的节日。

    近段时间,在廊坊广阳区雨后春笋般出现6个社区“长者食堂”,惠及老人7000余人。它让老年人在家门口就能吃上可口饭菜,不仅品种丰富,价格还实惠,在很大程度上解决了老人行动不便、做饭困难、营养不足等难题,也让居家养老有了更坚实的支撑。今天的河北日报对此作了详细报道。

    根据相关调查,老年人的头号需求是“就医”,其次就是“就餐”。第七次全国人口普查结果显示,河北省常住人口中,60岁及以上人口接近1500万,占总人口近20%,已进入中度老龄化社会。高龄、独居和失能半失能老人越来越多,买菜难、做饭难问题越来越突出。社区“长者食堂”这种模式,正是解决“舌尖上养老”问题的优选项。

    上海是国内最早推出老年社区助餐的城市之一。截至2020年底,全市已建成集膳食加工配制、外送及集中用餐等功能为一体的社区“长者食堂”226家和遍布社区家门口的助餐点1000余家。患有慢性病的老人可以在那里吃到少油、少糖的个性化餐食。智慧结账系统的引入,让老人可以在挑选菜品时看到每个菜的营养成分,并在结账时对每餐的摄入热量和菜品价格一目了然。

    作为嵌入式养老的重要载体,“长者食堂”解决的也不仅是“舌尖上”的养老问题,同时成为一种寻求精神交流和慰藉的平台。“长者食堂”的志愿者们可以随时关注就餐老人的状态,发现异常情况及时和社区沟通,发挥着特殊关爱作用。

    当然,做好社区“长者食堂”是一项系统性工程,靠“小打小闹”不行,光有热情也不够。老年人普遍对价格敏感,讲求实惠、方便、健康,“长者食堂”面临较大的成本控制压力。从上海等地的成功经验来看,基本上采用了“政府推动+市场化运作”的模式,既保证了公益性,又解决了场地、资金、人员不足等问题,实现了“政府搭平台、企业获微利、老人得福利”的三赢。

    8月24日,习近平总书记在承德考察时强调,“满足老年人多方面需求,让老年人能有一个幸福美满的晚年,是各级党委和政府的重要责任。”我想,居家养老,势必助餐先行。发展社区“长者食堂”不是一个“可做可不做”的问题,而是一个“如何做得更好”的问题。在全省推广更多的社区“长者食堂”,打造老年人“舌尖上的幸福晚年”,是全社会亟待关注的一件利国又利民、暖胃更暖心的大好事。


    总监制:桑献凯、王洪峰

    监 制:贾  伟、郝彦鹏

    策 划:周荣丽

    编 导:许佳奇

    文案助理:安人和、李晓宁

    摄 像:霍艳恩

    剪 辑:戎晓杰

    责任编辑:张永猛

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