十万亩红高粱映红阜城产业扶贫路

机械化收割时的场景（资料照片）

盛夏时节，衡水阜城县的田野中一片青翠，10万亩酿酒高粱长得郁郁葱葱，预示今秋又将收获一片红艳艳的果实。今年，阜城县高粱种植面积达到10万亩，覆盖8个乡镇、200余个村、1.1万余户农户，红高粱产业已成为该县的扶贫支柱产业。

崔家庙镇西曲庄村高粱种植户曲宝路看着自家地里绿油油的高粱苗，高兴地说：“种高粱不浇水、不打药，一亩地放两小片蜂卡就能治住害虫。最要紧的是，跟阜星园区签了收购合同，不用担心卖不出去，红高粱就是俺们一家的‘致富苗’！”

●高粱产业

映红农民致富路

近年来，阜城县加快发展现代化特色高效农业，从2016年开始，全县以阜星科技现代农业园区为依托，推广高粱种植，以产业带动农业增效、农民增收，努力实现农村美、农业强、农民富。

阜星园区精心选择了高产抗旱的酿酒专用糯高粱——冀酿2号，实行“小农户+大基地、小规模+大群体”的路子。2016年，在崔家庙镇开始试种，第一批种植面积6000亩。

然而，一开始农民并不认可，甚至还有人“唱对台戏”。“种了这么多年麦子、玉米，突然让种高粱，种出来能卖得了吗？”园区免费提供的种子，人们不是拿来喂鸟，就是偷偷把种子换掉，继续种原来的玉米，有的甚至在播种出苗后，又偷偷把高粱苗毁掉重新改种。园区工作人员和镇、村干部反复入户做工作，一再向群众解释，现在推广的高粱是酿酒高粱，和过去的高粱不一样，而且政府已经帮忙找好了销路，种出来就不愁卖。播种后，镇、村干部分别到地里蹲守，费了九牛二虎之力才算保住了新播种的幼苗。

经过一年的试种，群众发现，高粱从种到收都有技术人员提供指导，管理起来省心省力。到了秋天，沉甸甸的高粱穗压弯了枝杆，也映红了农民的笑脸。“一亩地能产1300斤，机械收割后直接拉到阜星园区收购，算一下账，种一亩高粱，比种玉米能多挣400块钱，管理起来还简单，这下心服口服了，以后就响应政府号召种高粱啦！”农民尝到了甜头，打消了以往的顾虑，很多人看到种植高粱收益高，第二年主动要求种植。

经过几年的发展，目前，阜城高粱种植面积达到10万亩，全市达到12万亩。去年，高粱亩均收益约为1400元，收益水平高于传统的玉米种植。除此之外，对建档立卡贫困户来说，根据每户高粱种植规模的大小，县扶贫办在阜星园区以每户5000元至10000元不等的扶贫资金入股，园区每年按照9%的比例予以分红。就这样，靠着高粱种植，全县共带动5000余名贫困人口顺利脱贫。

●“八统一分”模式

促高粱产业发展

阜城如此大规模地发展高粱种植，还与农户签订农产品保护价收购合同，底气何来？这信心源于县委、县政府的充分论证和调研。

在推广高粱种植之初，阜城县委、县政府就与当地的龙头企业和知名酿酒企业进行了多次对接，瞄准酿酒用红高粱市场缺口，并请专家对土质进行分析化验，确定了结构调整、规模种植的思路。

阜城县采取“八统一分”的经营模式，统一优良品种、统一测土施肥、统一灌溉、统一病虫害防治、统一技术指导、统一收获运储、统一品牌标识、统一销售，分户承包生产，实现了现代农业发展与农户分散经营的有机结合，调动了农民的生产积极性。

阜城县邀请河北省农科院根据土地状况，专门研制了适用于高粱的复合肥，做到专肥专用。由农业技术人员对高粱进行病虫害监测，根据监测结果，指导各合作社适时进行防治。阜星园区负责人殷三强介绍：“高粱主要有蚜虫和钻心虫两大病虫害。我们采取赤眼蜂生物防治，一亩地只需放两小片蜂卡，用牙签别在叶子背面，一个人半天时间可以轻松施放几十亩地，比农药防治效果更好、安全性更高、操作更加简便。”

阜城县聘请省农科院谷子研究所相关专家为技术指导顾问，每年春季播种前组织农户统一开展技术培训，种植过程中对高粱生长情况进行全程跟踪，发现问题及时解决，在田间地头对农户开展技术指导。高粱成熟后，阜星园区使用机械对高粱统一收割，按照协议对高粱统一收购，收购价格略高于市场价。

高粱统一收购后，一部分用于全市农业产业化重点龙头企业——益彰食品酿造有限公司进行深加工，一部分销往贵州、四川，用于酿造酱香型白酒。阜城县大力发展农产品精深加工、储运、销售，努力延长农产品产业链条，并吸收农村剩余劳动力到企业、园区打工，引导传统农业向一二三产融合发展迈进，提高了农产品附加值，拓宽了农户、贫困户增收渠道，实现了农业效益的长效化和最大化。

●借力红高粱文化节

走文旅农融合发展新路

为扩大阜城县酿酒高粱的产业影响力，形成品牌效应，从2018年开始，阜城深入挖掘地方文化资源，积极探索“文旅农融合发展”新路，连续举办中国·阜城农民丰收节暨红高粱文化节。

红高粱文化节主会场设在高粱种植区，一眼望不到头的红高粱让游客感到震撼，航拍画面更显壮观。文艺汇演、农民欢乐运动会、红高粱剪纸作品展、传统手工艺体验、农特产品展示、阜城历史文化及旅游展示等丰富多彩的内容在红高粱文化节上一一亮相，热闹非凡。红高粱文化节突出文旅色彩，将文化、旅游与农业更加深入地融合在一起，现场展示的高粱深加工食品、高粱秸杆工艺品和生活用品、以阜城高粱为原材料酿造而成的贵州茅台系列酒和本地高粱酒，吸引了大批游客品尝、购买。如今，红高粱文化节已经成为阜城的一个特色节日，既提高了阜城的知名度，也为阜城红高粱在全国打响品牌奠定了基础，擦亮了阜城农产品的金字招牌。

利用红高粱文化节这个大平台，阜城本地的特色产品尤其是农产品获得了更多的“曝光率”，让外界更加了解阜城、了解高粱产业。“贵州、四川的几家知名酒厂早就打过多次电话，要求收购红高粱。一听说是咱阜城的红高粱，厂家都抢着要，冀酿2号红高粱已经名震市场！”殷三强自豪地说。每到秋收时节，国内多家酒企纷至沓来，贴着“阜星”商标的红高粱不愁卖，阜城的品牌农产品名声在外，也进一步确保了农户的收益。

一株株红高粱照亮了农民的笑脸，也映红了阜城产业扶贫的康庄大道，为全县脱贫攻坚、乡村振兴提供了强有力支撑。靠着高粱产业，一批批农民摆脱了贫困，过上了像高粱般红红火火的好日子！（记者崔玉玲、冯丽娜）

责任编辑：王学峰