河北​枣强：外卖食品贴上安全封签

3月22日，河北省衡水市枣强县举行外卖平台食品安全封签启动仪式，引导商户提高配送过程食品安全防范意识，让广大消费者点得放心、吃得安心。

食品安全封签是枣强县市场监督管理局为了保障消费者饮食安全推出的一项创新性工作举措。在“美团”“饿了么”平台上线的餐饮商户按照消费者订餐要求，将制作好的外卖餐品包装后，贴上采用安全环保材质制成的专用标签，确保骑士从取餐到送达消费者手中封签始终保持完好。

仪式上，枣强县市场监督管理局向“美团”“饿了么”平台发放了食品安全封签，并现场演示了封签过程。“美团”“饿了么”平台负责人签署了《食品安全承诺书》。现场群众纷纷表示，这项举措让大家吃了“定心丸”，以后点外卖更加放心了。

“食品安全封签”的启用，将有利于提高网络餐饮经营者的食品安全意识，有效降低外卖食品配送环节的食品安全隐患，解决了外卖食品调包、污染等问题。“下一步，我局将持续加大食品安全封签工作推进力度，督促外卖平台、网络餐饮服务单位严格落实餐、签制度，打造一个安心放心的网络食品经营环境。”枣强县市场监督管理局负责人说道。（记者刘鲜 通讯员史丁）

责任编辑：王学峰