廊坊市疾控中心开展食品安全风险专项监测 守护春节期间百姓“菜篮子”

记者从廊坊市疾控中心获悉，为保障春节期间食品安全，河北省卫生健康委办公室印发了《2021年元旦春节期间食品安全风险专项监测方案》及补充通知。按照该方案和通知要求，廊坊市疾控中心承担了省春节专项监测分配任务样品采集及部分样品检测工作。自2020年12月底至2021年1月8日，廊坊市疾控中心采样人员分3批采集样品59份。样品种类为春节期间消费量较大的白酒、畜肉、熟肉制品、鸡肉、鸡蛋、淡水鱼、蔬菜、水果、干果等。采样环节涉及市区农贸市场3家和大型超市3家。

廊坊市疾控中心理化检验室除承担廊坊市蔬菜、水果中农药残留、干果中二氧化硫残留和熟肉中亚硝酸盐、苯甲酸等40份样品的检测任务外，还承担了唐山市和秦皇岛市共56份蔬菜、水果农药残留检测工作。1月11日至22日，完成了全部样品的检测和数据上报工作。其它样品和个别检测项目，按省要求分别寄送其它地市进行检测。

目前，所有检测数据均已反馈。该专项监测情况已按要求上报省疾控中心和市卫生健康委。（记者吕新颖 通讯员郝军）

责任编辑：李瑾