山海关区启动食品安全“清凉行动”专项整治

为切实保障广大市民身体健康，秦皇岛市山海关区正式启动食品安全“清凉行动”专项整治活动，以散装凉皮类制品加工、流通领域为重点，全面强化食品安全监管。

5月28日上午，山海关区市场监管局执法人员根据举报线索，对位于北街村内一民房的凉皮制售黑窝点进行突击检查。经核查，该窝点在未取得相关证照的情况下，擅自生产销售油粉、焖子等食品，且从业人员未取得健康证，生产工艺、卫生情况均不符合相关条件。

执法人员当场查获尚未销售的成品粉块150余公斤，焖子20余盒，发现其使用的食品添加剂硫酸铝钾已经过期，并在现场发现法律禁止使用的食品添加剂山梨酸钾。为防止存在安全隐患的食品流入市场，执法人员对加工现场及上述物品实施行政强制措施进行查封扣押，

对北街凉皮黑窝点的查处，正式拉开了“清凉行动”专项整治序幕。下一步，山海关区市场监管局将开展“拉网式”监管，严格遵循食品安全“四个最严”标准，坚持“无证不入、无票不入、无标不入、无检不入”的工作要求，大力打击违法行为，有效排查食品安全隐患，对食品安全违规违法行为，依照相关规定严肃处理。（吉志高）

责任编辑：王春红