​石家庄桥西区市监局开展食品安全专项检查

9月1日，石家庄市桥西区中小学、幼儿园将正式开学复课，为扎实做好学校食品安全工作，加强学校食品安全管理，区市监局早部署、早安排、早介入，对全区中小学、幼儿园食堂进行全覆盖检查，保障辖区师生在校饮食安全。

区市监局重点检查辖区内中小学、幼儿园食堂是否建立并落实食品安全责任制；疫情防控制度和措施是否完善到位；经营范围是否与食品经营许可证内容相符合；环境卫生是否整洁；加工制作、冷藏、消毒等设备是否完善；从业人员健康证是否有效；索证索票制度是否落实；清洗消毒是否到位；加工管理制度是否落实；是否落实有关原料来源、进货渠道、索证验收、台账记录等规定、是否存在违法使用食品添加剂行为等。

截至目前，区市监局共对辖区62所中小学，69家幼儿园食堂进行检查，对检查过程中发现的问题，要求相关责任人限期整改。通过此次校园食品安全监督检查，进一步落实了桥西区校园食品安全责任制，及时发现和消除了食品安全隐患，为全区师生营造了一个健康安全的食品环境，确保了广大师生“舌尖上的安全”。

责任编辑：王春红