曹妃甸立体循环农业创始人王宝立志培育最纯正的“柏各庄大米”

“我的目标就是在5年内，让人们记忆深处最纯正的柏各庄大米重回餐桌。”曹妃甸立体循环农业创始人、第三届“中国创翼”创业创新大赛三等奖获得者王宝说。

谈及为何涉足农业，王宝表示，其从小在东北农村长大，一直对土地有着不一样的感情。他经过市场调研发现，市场还不能完全满足人们对于健康食材的需求，这使他萌生了利用生态循环新农业种植柏各庄大米的念头。柏各庄大米以其颗粒匀净、富有粘性、糯软喷香、适口性强而远近闻名，堪与天津“小站米”相媲美。这种米营养丰富，颇受消费者欢迎。但随着化肥、农药的大量使用，导致柏各庄大米的品质有所下降。

为了尽可能还原柏各庄大米的味道，王宝四处学习、取经，最终决定从土壤入手，将土壤治理作为种植重点。他邀请中国蚯蚓行业的领军人物及行业标准制定者之一法月萍博士指导蚯蚓的养殖与运营，并与滦南奶牛场达成合作协议，利用没有农药残留的牛粪制成有机肥。利用大疆无人机和蚯蚓肥进行联合实验，寻找到更适合当地土壤的治理方式。

种植过程中，他用有机肥代替传统化肥，以人工放生青蛙捕虫、使用杀虫灯等方式降低农药的使用，实现生态防治、控制虫害。利用水稻秸秆加工饲料养殖奶牛，再利用奶牛粪便制成有机肥调节土壤，最终实现产业链的循环。依靠大米、青贮饲料、有机肥、肉、奶实现项目的收益。

同样品种的大米，不同地区、不同人员种出来的口感却不一样。面对现存问题，王宝力争从肥料、土地、种子、田间标准化的流程管理入手，让第一袋大米和最后一袋大米的品质口感相同，实现农产品的商品化，重塑原国营柏各庄农场大米这个金字招牌。

为了保证大米的品质，王宝采用自繁自育的种子，并请中科院专家进行种子的提纯工作，在源头保证稻米的纯正。参加创新创业大赛时，有人找到王宝，对他的项目十分认可，希望请他到其他地区继续这个项目，但他拒绝了。王宝坚信，只有在曹妃甸、只有这一方水土才能培育出最纯正的柏各庄大米。

责任编辑：刘昀