槐茂甜面酱、酱菜

【企业介绍】

河北保定槐茂有限公司前身为保定市槐茂酱菜厂，是有着三百多年历史的大型调味品企业，为市重点龙头企业。2007年“槐茂酱菜制作技艺”被河北省文化厅认定为“省级非物质文化遗产”

   【产品介绍】  

槐茂酱菜是河北保定传统的特色名菜，其酱菜历史悠久，酱菜工艺制作精良，品种丰富。槐茂酱菜历史悠久，制作精良，品种多，质量好，香、咸、甜、酸、辣、嫩脆，味道齐全，鲜美适口，营养丰富，风味独特。

槐茂酱菜开业于公元1671年（清康熙10年），至今已有三百多年的历史。河北保定槐茂有限公司主要产品为酱菜、甜面酱、酱油、食醋四大系列，在国内享有盛誉。 2006年“槐茂”品牌被国家商务部认定为“中华老字号”品牌。

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责任编辑：张淑梅