张家口市机关食堂“光盘行动”蔚然成风

文明就餐光盘行动

市机关食堂“光盘行动”蔚然成风

 近年来，节俭之风吹遍我市各行各业，从领导干部到普通工作人员，都树立起了“光盘意识”和勤俭节约的好习惯，单位食堂更是争做先锋。在市机关食堂里，人人“光盘”已是常态。

2月21日中午12时许，市机关食堂门口的电子屏幕上“厉行节约、浪费可耻”“文明用餐、勤俭节约”的宣传纪录片不间断地滚动播放着。走进餐厅，关于勤俭节约提示标语随处可见。等待就餐的队伍整齐而有序，取餐者适量而取，等候者也无喧哗，因此虽然人数较多，却并不显得杂乱。一张餐桌前，李女士端着手里的餐盘轻轻地坐下，和刚好吃完准备离开的两位同事笑着打了招呼。李女士只打了两素一荤，每样菜并不多，而她两位同事的盘中只剩下一些汤水。李女士告诉记者，虽然餐厅菜品丰富，但吃多少拿多少的理念早已根植于心，几年下来，就连出去吃饭也不会点太多，感觉都习惯性地“光盘”了。

市机关食堂负责人表示，机关食堂近几年一直在大力宣传“光盘行动”，号召大家自觉做到少取勤添，同时注重抓好食堂内部管理，加强采购环节管控和成本核算，充分利用食材，杜绝“刀下”浪费。（记者刘柱 通讯员顾亚娇）

责任编辑：郭薇