沧州：大运河畔百年古树吐嫩芽，红叶香椿迎来采摘季

4月17日，游客在大白洋桥村古香椿园中采摘香椿。田博摄

阳春三月，河北省沧州市沧县大白洋桥村，大运河沿线数百亩红叶香椿迎来采摘季，吸引八方游客慕名而来。我国民间自古就有“食用香椿，不染杂病”之说，香椿富含蛋白质、钙等营养成分，并具有食疗作用。当地香椿种植历史达600余年，百年古香椿树有50多棵。  

近年来，沧县抢抓大运河文化带契机，以香椿特色产业为依托，打造香椿文化园，培育采摘观光、香椿美食、特色民宿、休闲度假等文农旅融合发展格局，实现特色产业富民，助力乡村振兴。(王天译)  

4月17日，农民在大白洋桥村古香椿园中采摘香椿。田博摄

4月17日，游客在大白洋桥村古香椿园展示新采的香椿。田博摄

4月17日，游客在大白洋桥村拍摄香椿菜肴样品。田博摄

责任编辑：霍骋远