丁家发：“验瓜师月入3万”也是凭技术吃饭

7月19日，一则“验瓜师3秒挑一个西瓜月入3万”的话题登上热搜。近日，夏季的一个“网红职业”——验瓜师火了。经过验瓜师们验过的西瓜，熟度刚刚好，脆甜多汁。在“西瓜之乡”河南商丘市的夏邑县，验瓜师的收入有的高得令人咋舌。每个月平均收入是三四万元，一季度是三个月，差不多有十几万元。（7月21日 央视财经）

3秒挑一个西瓜，月收入高达3万元。“网红职业”验瓜师的收入，确实已经超过了大多数人，令人感到羡慕。然而，看似操作简单的验瓜工作，并非人人都能够胜任。可以说，“验瓜师月入3万”也是凭技术吃饭。

为了保证售卖西瓜的品质，在夏邑县北岭镇的各个西瓜交易点，大都配备了一到两名验瓜师。那些成熟度不够、重量偏小的西瓜，将会退给瓜农。验过的西瓜则通过电商平台，从夏邑直接发往全国各地。由此可见，验瓜师岗位的重要性，经过他们的严格把关，“西瓜之乡”夏邑的西瓜质量可靠、脆甜多汁，从而在市场上赢得了良好的口碑。试想一下，如果验瓜师验瓜的技术不过关，许多成熟度不够和质量不达标的西瓜，或将成为一个个“漏网之鱼”而流入全国各地的市场，最终就有可能砸了“西瓜之乡”的美誉和招牌。

其实，验瓜师的高收入，绝非轻易可拿。一方面，需要过硬的验瓜本领。一看、二拍、三手感，验瓜时间短短3秒，需要一气呵成，看似动作十分简单，但判断出一个西瓜的品质如何，却是“冰冻三尺，非一日之寒”，没有长时间的操练，不熟悉西瓜的特性，就很难作出一个精准的判断；另一方面，工作并不轻松，劳动强度也不小。以验瓜师孙红凯为例，自今年5月份以来，经过其检验的夏邑西瓜，已有百余万斤，每天的工作量之大可想而知。

此外，验瓜师还是一个季节性工作，也就是夏季两三个月的时间，需要在高温酷暑下工作，十分辛苦，而其余时间则处于“待业”状态，一般也没有多少人愿意干。所以说，验瓜师月入3万的高薪，是其该有的劳动所得，既是凭技术吃饭，赚得也是一份辛苦钱。

验瓜师月入三四万，三个月就能赚十万元左右，相当于一年的工资，当然值得羡慕。但没有能够胜任的本领和技术，也只有羡慕份儿。古人云：临渊羡鱼，不如退而结网。在羡慕验瓜师高薪的同时，也告诉我们一个道理：行行出状元，想要一个高收入的工作，不仅要有吃苦耐劳的精神，还必须练就一身过硬的本领和技术。

责任编辑：霍骋远