衡水市排查校园及周边食品安全风险隐患

河北日报讯（记者焦磊）连日来，衡水市市场监督管理局深入全市学校食堂及校园周边，开展食品安全风险隐患排查，为广大师生的饮食安全保驾护航。截至目前，共出动执法人员2740人次，检查学校食堂1068家，发现问题隐患50处，均已按要求整改到位。

该市各级市场监管人员对全市所有供餐学校开展全方位、地毯式监督检查，以学校、幼儿园、集体供餐单位为检查对象，将从业人员管理、环境卫生、原料贮存、清洗消毒、用水卫生等情况作为检查重点，针对易出现的食品安全问题，向全市学校食堂发出提示。开展配餐单位“开放日”活动，加强对学校食堂经营单位的宣传教育，引导其落实食品安全制度，自觉守法经营，不断完善校园食品安全长效管理机制。

该市还组织学校负责人、食堂管理人员、从业人员开展春季开学校园食品安全专题培训。组织开展座谈交流会，督促各学校落实食品安全主体责任和校长负责制。截至目前，共培训学校、幼儿园食堂相关负责人及从业人员5000余人。

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