秦皇岛开发区市场监管分局开展节前冷链食品安全检查

为进一步抓实抓细各项疫情防控措施，全力做好冷链食品源头端、市场端、消费端等环节的食品安全和疫情防控工作，1月24日，秦皇岛开发区市场监管分局对集中销售冷链食品的商超、农贸市场进行了突击检查。

检查人员先后来到广缘超市孟营店、开发区天山市场等地，重点检查了各类冷链食品安全状况，查看了经营户食品及原料采购进货台账、票据，以及从业人员核酸检测、进口冷链食品报备、“一单三证一码”、落实“三专”管理等情况，要求冷链食品经营单位严格落实食品安全主体责任，落实落细环境消杀、卫生清洁、场所通风及人员防护等防疫措施。

下一步，开发区市场监管分局将继续加强冷链食品监管，加大排查力度，督促食品经营者严格落实常态化疫情防控措施和食品安全主体责任，筑牢全区食品安全防线，切实保障人民群众＂舌尖上的安全＂。（记者吴宇珈 通讯员刘晓彤）

责任编辑：王春红