邢台市信都区：加速提升冷藏保鲜能力助力乡村振兴

河北新闻网讯（通讯员宋博）眼下正值信都区苹果采收高峰期，位于浆水镇的保鲜冷库门前一片繁忙，工作人员正忙着将一件件包装好的苹果放入冷库贮存。

据信都区农业农村局相关负责人介绍，信都区苹果早熟品种上市时间为每年的9月份，晚熟品种上市时间为10－11月份，多年来果品集中收获上市，果农为降低损耗，往往低价被动出售，丰产不丰收。每年9月份是板栗收获旺季，大批来自全国各地的经销商涌入浆水、将军墓、路罗等板栗主产区，因为不具备良好的产品入库降温条件，大部分经营主体并不能与之达成合作。

为进一步补短板强弱项，提高农产品产地冷藏保鲜能力，提高重要农副产品供给保障能力、提升乡村产业链供应链现代化水平，邢台市信都区全面推进农产品产地冷藏保鲜设施建设，加速提升冷藏保鲜能力，助力乡村振兴。

2020年以来，信都区围绕苹果、板栗、食用菌等特色农产品，结合辖区农业产业发展实际，有针对性推进、分批次实施，重点支持浆水镇、将军墓镇、冀家村乡、宋家庄镇等林果产业发展较好的乡镇开展项目建设。加大宣传引导力度，组织专职技术人员深入农业产业聚集的浆水、将军墓等乡镇进行技术指导，充分调动新型经营主体建设积极性，最大限度解决了果蔬产业的冷藏保鲜要求。

苹果、板栗等农产品收获后保存于冷藏库内保鲜期可延长2-3个月，有效降低了果品产地损耗，破解了优质果无法卖好价的瓶颈，实现错峰销售，提质增效，“一季水果四季卖”，进一步带动珠联食品农产品深加工、太行智慧农业产业园、郭栗王板栗深加工等一批农业项目落地实施，促进产业链条延伸。

据悉，3年来全区冷藏保鲜能力增加6.2万吨，大幅度提升了农产品仓储保鲜能力，充分带动苹果、板栗、食用菌等产业化发展，助推农民增收、乡村振兴。

责任编辑：邱骥