【创建国家食品安全示范城市】助力高考 食安先行 平乡县三举措全力保障高考期间食品安全

随着2023年高考的临近，为打造安全放心的饮食环境，杜绝食品安全事件发生，平乡县市场监督管理局结合当前国家食品安全示范城市创建工作，提早部署、靠前监督、多措并举，切实做好高考期间食品安全保障工作，全力为广大师生保驾护航。

一、加强领导，精心部署。制定工作方案，成立食品安全保障工作领导小组，确定高考考点食堂驻点人员，定岗定责，确保高考期间食品安全保障工作责任落实到位。

二、强化监管，消除隐患。平乡县市场监督管理局执法人员先后对考点学校食堂及周边食品零售店和餐饮服务单位进行监督检查，重点对从业人员健康状况、食材采购查验、索证索票、食品加工操作流程、餐具清洗消毒、食品留样、后厨卫生进行排查，对排查发现的问题、隐患，责令其立即整改，并跟踪整改结果，积极消除食品安全隐患。

三、提前介入，加强宣传。在公众号上发布《2023年高考期间食品安全消费警示》，提醒广大家长和考生科学健康饮食，不在路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，不吃不洁食品、过期食品，提高食品安全意识和自我保护能力，同时也提醒广大师生合理点餐，拒绝食物浪费。

截至目前，平乡县市场监督管理局共出动执法人员193人次，检查学校食堂、超市及学校周边餐饮单位、食品零售店62家次，下一步，平乡县市场监督管理局将继续开展高考期间食品安全保障工作，为高考师生的食品安全保驾护航。

责任编辑：苏琳