食用菌种植新技术助力阜平精准扶贫（图）

9月16日，在阜平县色岭口食用菌产业园区装有LED增光设施的大棚内，色领口村的村民在采摘香菇。 张建堂摄

河北新闻网讯（记者白增安）今年以来，物理农业（邯郸）工程技术研究中心与革命老区阜平县太行山食用菌研究院合作，在该县发展现代食用菌香菇种植产业精准扶贫项目中引入“LED光能技术”与“风肥调温技术”等科技含量高的物理农业，在国内开创了物理农业技术应用于食用菌香菇种植产业的先河，增加了当地农民的收入，探索出一条物理农业技术扶贫的新路子。

9月16日，记者在阜平县色岭口食用菌产业园区的一个大棚里看到，菇农宋国军正带着人采香菇。与普通香菇大棚不同的是，他承包的大棚中，安放菌棒的架子上有一排排的灯管，灯管散发出淡紫色的光。

阜平县色岭口食用菌产业园区目前使用LED植物生长灯的香菇示范大棚面积有4万平方米。图为大棚内景。 张建堂摄

“这一排排灯管作用大着呢，光照后蘑菇品质提高了，白光面一级菇产量增多，产量能提高30%以上，一级菇和二级菇一斤能差两块多钱，通过食用菌增产专项技术，我承包的这个棚一年就增加收入近两万块钱。”宋国军高兴地说。

据物理农业（邯郸）工程技术研究中心驻阜平县推广实施三种不同光谱的食用菌增产专项技术负责人马冠军介绍，“LED光能技术”与“风肥调温技术”能通过物理技术和农业生产的有机结合，结合声、光、电场相关科技，明显提升农产品的产量和质量。该项技术根据在阜平县色岭口食用菌产业园区60个香菇大棚两年多的对比实验，使用LED植物生长灯能使香菇的品质和产量能提高30%至50%。其中蓝光的作用尤为明显，出菇的时候，光线对菇柄的粗细、菇帽的厚薄均有影响，而科学利用LED照射技术，可以为香菇生长提供足够的光源。

阜平县色岭口食用菌产业园区目前使用LED植物生长灯的香菇示范大棚面积有4万平方米。图为大棚外景。 张建堂摄

“冷光源技术在香菇栽培上很有前途，尤其在夏季高温季节，菌棒出菇阶段需要散射光，如果把遮阳网去掉以后，光进来了热量也就进来了，不利于香菇的生长。如果我们采用冷光源技术，就可以很好地解决这个问题。这项技术如果在香菇产业大力推广后，能够提质增效，增加菇农收入，助力精准脱贫。”河北省农林科学院副研究员李术臣对记者说。

据了解，阜平县是国家重点扶持的贫困县，食用菌产业该县确定的推进农业产业结构调整，提高农业现代化和土地集约化经营水平，助力群众脱贫致富的主导产业。预计2017年底总投资将达21.5亿元，全县13个乡镇食用菌基地面积达到3.2万亩，总棚数5.6万个。

“色岭口食用菌园区目前使用LED植物生长灯的香菇示范大棚面积有4万平方米，通过对比示范大棚生产的香菇品质和产量都有明显提高。实践证明LED照射技术在香菇种植中的运用是成功的，下一步我们将在全县食用菌产业第三代大棚对这项新技术进行推广，使更多的菇农种植户受益，实现稳定脱贫。”阜平县农业局办公室主任杨志国说。

责任编辑：高薇