唐山大马庄初级中学践行 “光盘行动”

供应小份菜、半份菜、免费加饭、设立餐饮浪费曝光台……近日，唐山市滦南县程庄镇大马庄初级中学采取多项措施，引导师生增强节约意识，杜绝“舌尖上的浪费”，让“光盘行动”成为师生的自觉行为。

该校制定了节约粮食、反对浪费教育实践活动方案，通过黑板报、主题班会等途径，广泛宣传爱惜粮食、文明用餐观念，并利用节假日，组织学生走进田间地头参与劳动，感受粮食的来之不易。而且，该校优化了供餐模式，不断提高饭菜质量，加强精细化管理。做到按用餐人数合理配餐，供应小份菜、半份菜，在醒目位置设置免费加饭窗口，鼓励师生按需取餐，引导大家做到不剩饭菜。同时设立曝光台，对餐饮浪费行为予以曝光。（通讯员 潘庆昆）

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