春节保卫舌尖上的安全
网络订餐重安全
网络订餐，方便快捷，让我们足不出户就可以享受各种美食。
但网络订餐可能存在食品安全风险，建议订餐时，关注餐饮提供方是否有实体店，并取得食品经营许可证或餐饮服务许可证。
如果订购的食品是半成品或者需要二次加工的，一定要彻底加热，保证熟透后再食用。
如果订购的是即食食品，最好选择附近的餐馆，这样既可以对菜品质量有一定了解，又可以保证菜品出锅后趁热送到，确保食品质量。
坚果类重适量
过年在选购坚果时，要在正规商超或网络购物平台选购正规企业生产的坚果类产品，并仔细阅读标签，尽量购买简单加工的坚果，少选多油、多盐或多糖加工的坚果。
保健食品重标识
逢年过节，保健食品往往是人们走亲访友的首选礼品。
在选购保健食品时，首先要选择在信誉好的销售场所或购物平台购买。
其次要查看其包装上是否标有“蓝帽子”标识及保健食品批准文号，有“蓝帽子”才是合法产品。
还要注意标签标识中对适宜人群和不适宜人群的限定。
春节一年一次，健康却关乎一生。为了过个幸福健康的新年，希望大家面对美味佳肴不要抱有侥幸心理，学会克制自己，注意健康管理。
水果不可少
过年期间饮食杂乱，各种食物混着吃更容易引起上火、便秘。多吃些水果，既能清热解毒、润肠通胃，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病。水果与蔬菜应该分开食用，否则水果中的大量酵素，会使蔬菜的纤维素腐坏，无法被肠胃吸收。
责任编辑：史艳泽
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